冬野菜のストック
今年の冬は大雪との予報通りでした。また木曜日には雪が降るらしい。
雪道は不自由で車を運転するのも億劫になっている。
昨年までは、どうにかスーパーで新鮮な野菜を毎日買っていた。
今年はコロナ禍もあって、不要不急の外出は避けたい。
12月の雪の降らない晴れた日に「冬野菜」を買った。
裏口の野菜室に買った「白菜」「キャベツ」「大根」「ゴボウ」「冬葱」などを新聞紙に包んで保存した。
それに「お味噌」「お米」などしばらくはありそう。
人参、ジャガイモの量が少なかった、晴れた日に買い物しよう。
幸いなことに、わたしの足で歩いていけるところにディスカウントストアがあるから有難い。
いまのところ、屋根の雪下ろしはしなくてよいかもしれない。
雪かきは家族思い思いのところをする。
コロナ禍の中、雪害にならないように祈るばかり。
2月の中旬まで積雪がきにかかる。
(2021.01.05 10:48 記す)