白菜キムチ漬けをいただいた
病気を患っているご近所のＥ子さんからお電話をいただいた。
心配していたが、お元気そうな声であった。
「白菜キムチ漬け」を作ってみたの「旦那さんにどうかなぁ」と思ってと、気配りの人でもある。
彼女の「白菜キムチ」は本格的なキムチ漬けでとっても美味しい。
「発酵したら食べてね」と、、でもちょっとだけつまんでみる。
とっても美味しい。
私も鶏肉のカレー煮込みを作ってお届けしようと思っていた矢先だった。
彼女は最近「時間のかかる煮込み料理はできなくなったの、足が痛くて長時間キッチンに立っていられなくてね。」と
「カレー煮込み」はどうかなぁと心配したが。
「あ～ら嬉しいわ、いただきたいわ」と彼女。
「いつも有難くって感謝しているわ」と喜んでくださる。
私も彼女の手づくり料理が好きだ。
お互いに来年も元気で暮らしていけることを望んでいる。