現在位置:

朝から「さもない料理」作りの一日

2018年11月8日 料理 [RSS][XML]

朝、ヒジキの煮物を作った。
それからが忙しかった。
冷蔵庫に残っている食材を整理する日に当てた。
昼前に友人が「かきのもと」と「葉付き大根」を持ってきてくれた。
「さもない(たいしたことはない)」料理を作り続けた。
赤大根の甘酢漬け
赤カブ酢の物
菜園で栽培した「南蛮の焼き漬け」
焼南蛮
蕪炒り
かぶのカスに
「ミガキニシンの甘露煮」
に芯の甘露煮
「大根の葉のジャコ炒め」
大根の葉とジャコ炒め
カレーライスの「トッピング」
カレーのトッピング
「手作りこんにゃくとザーサイの炒めもの」
手作りこんにゃくとザーサイの炒めもの
「茹でかきのもと」
かきのもと
野菜料理は案外手間がかかる。
時間がたっぷりある時に作りおきをする。
若者は好まない「さもない料理」
でも私は作り続ける。
食卓は色とりどりで賑やかだった。
孫は塾に行くといって5時にカレーライスを食べていった。
「トッピングだけでも食べてね。」と私はいう。

コメントがあればどうぞ。
お送り頂くコメントは管理者が許可後掲載します。メールアドレスは公開されません。お名前はニックネームでも可。

メッセージ:
お手数ですが、下記に「送る」と入力してから「コメント送信」をクリックしてください。

ブログTOP