今夜は三陸産生ワカメの献立
昨日午後、いつものようにメモして買い物にいった。
メモのほかに、旬の三陸産生ワカメが安かった。
美味しそうな生ワカメに手が伸びた。
若いころは、夕食にもう一品加えられたのだが、今は無理は禁物と悟りぐっとこらえた。
朝の９時半、昨日買った生ワカメ料理の下ごしらえができた。
キッチンガーデンには美味しそうなネギが生えている「ワカメとネギのぽん酢あえ」と「茎ワカメとちくわと人参の炒め煮」を作ることに。
孫が春休みになった、ほかほかご飯が炊きあがった。
昼食は、冷蔵庫にストックしてある豚ロース生姜焼き肉で「豚肉の生姜焼き定食」にすることに。