孫のバジル好き
毎週月曜日の晩ご飯は「バジル、トマト、パンチェッタ」のパスタにしている。
スープはクラムチャウダー。（このスープはうちの人は食べる、あとは特別な食事）
あさクラムチャウダーは残こっていた。
うちのマル夫さんはまた食べていた。（アサリが入っているから好みに合う）
サラダは「セロリの大量消費」で検索。
セロリの茎の太いところは半分にし斜め切りにする、そこに輪切り唐辛子の赤をあしらった。
さらに輪切りオリーブを加えた。味つけは、かんたん酢。
セロリ1/2株はいつもの値段、得した気分になった。
「茎だけマリネサラダ」は大皿に一杯になった。
帰ってきたママはもりもり食べていた。
けさはすこし残っていた「茎だけマリネサラダ」
私は食事を共にして、あとはお願いねと部屋に戻る。
お陰様で息子家族は、息子以外は深刻で暗い話が嫌いなよう、息子も影響を受けていつも笑い声がする、笑いながら食事をしている風景。。
私は「縁の下の力持ち」これでいいとすべてを肯定する。
（2021.08.31 火曜日 08.45 記す）