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ささやかな幸せ

2020年2月27日 料理 [RSS][XML]

「‘はやどり白菜’の苗を植えてくれたのはいつだっけ?」と主人に聞いたところ。
「・・覚えていないなぁ」という。
9月の抗がん剤治療の前かもしれない?
「はやどり白菜」は結球しないまま「とう立ち」してしまった。
白菜とうだち1
可愛い「とう立ち菜」は、こんにちは!といいたげな表情にみえた。
薹立ち菜
一株だけ、子供の握りこぶしほどに結球していた。
小さい結球白菜

「菜の花」が咲かないうちにと、けさ収穫した。
すぐに茹でた
有機栽培の「はやどり白菜」をぽん酢をかけていただいた。
茎が甘くて美味しい~♪ わたしの10時のおやつに 主人は晩酌に
ささやかなことに幸せを感じた。
白菜お浸し

新潟はお陰さまで、今のところ新型コロナウイルスの発症例はないが、、。
じっと我慢しているから、早くに終息してほしいと願うばかりです。

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