ジューンベリーの実るころ～♪
桜の花咲くころ、ジューンベリーの白い花もまたお庭が明るくなるほど咲きました。
ジューンベリーと呼ばれるだけあって6月に赤紫色の完熟した実がなります。
今日は６月１日、庭に出てみたところ、ジューンベリーの実が完熟していたので、今日は急遽予定に入っていなかったジューンベリーの収穫をしました。
完熟したところからムクドリが食べてしまいます。
私がジューンベリーの実を収穫し始めるとムクドリはギャーギャー叫びます。
しなやかなジューンベリーの枝を、私の目の前まで引き寄せ、完熟した熟れた実をひと粒ひと粒手摘みします。
孫たちが小さいころは、朝食に楽しく食べていたものでしたが今は珍しくもないようです。
以前はジャムにしてみたものでしたが、結構種が気になるので生食やトッピングに使うとよいでしょう。
赤く色づいた実は枝ごと器に活けて楽しんでいます。
ジューンベリーの実る季節まで生きられました。
こんな風にして高齢者は年を重ねつつ生きてゆくのですね。
体力的不安から庭仕事に自信のない時期がありましたが、それらを乗り越えいまでは楽しい庭仕事が出来る日々を送れることは、この上ない歓びとなっています。
（2022.06.01 水曜日 14：17 記す）