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「クベル」がオープン!

2021年3月25日 おでかけ [RSS][XML]

クベル (KKVEL 薪を「くべる」ショップ名 )がオープンした。

厳選素材のパン&コーヒーショップ。

クベルショップ

私は新しいものには興味津々。

私が伺った時は薪をくべて、窯の試運転をしているところだった。

薪がま
もちろん薪窯でやく「パン・ド・カンパニュー」が私のお目当て

原料は厳選した国産小麦粉。

国産小麦

厳選したコーヒー豆で美味しい珈琲が店内でいただける。

厳選コーヒー豆

こだわりの食材が使ってあるところが安心安全でとてもよい。

田圃があり残雪の山が見え 「MY PACE, SLOW LIFE」



店頭販売や店内でいただけるところがまた嬉しい。(ネット販売もあるらしい)

スコーン

私は空気清浄効果が最も高いと話題になった ”サンスベリア” をお持ちし店内に飾っていただいた。

サンスベリア
「カンパニュー」を買ったら、、

フランス南西部地方の野菜たっぷり家庭スープ「ガルビュールスープ」を、わが家の献立に加えたいと、楽しみにしている。

(2021.3.25 9:30 記す)

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