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料理

ブルスケッタ

ブルスケッタ

今年は「あまぷる」を3本植えたとってもよくなったトマトはアンデスが原産地だという暑い夏に良く育つが、秋になると一日の寒暖...

料理 2019.8.28

バジルペースト作り

今日はバジルペースト作り

暑い時期に良く育つバジルは10月になると途端に成長が遅くなるこれから一か月間は、暑さが和らぎバジルペースト作りにはちょう...

料理 2019.8.26

夕食は中食

夕食は中食で

朝ごはんは作れたのに、何だか急に意欲がなくなって来た。そんなに毎日張り切らなくてもゆっくり過ごそう夫や夏休み中の孫たちに...

料理 2019.8.20

ブリとミョウガの黒酢炒め

ブリとミョウガの黒酢炒め

ヘアーサロンには月一回カットに訪れる「オレンジページ」はヘアーサロンを訪れる度に読む雑誌その雑誌「オレンジページ」が欲し...

料理 2019.8.14

梅干し

やはり手づくり梅干し漬け

手作りの梅干し作りは、体力的に無理かもしれないと半ば諦めかけていた私だった。ところがひょんなことから梅を5キロほど漬ける...

料理 2019.8.1

わが家の野菜

育てたお野菜で・・

欝々としたつゆぞらが覆っている、庭の片隅にあるわが家の小さな菜園で野菜がなっていたつやつやした真っ赤なトマトに感動した収...

料理 2019.7.17

梅干し漬け

手作り梅干し漬け

庭の梅の木は古木になったのでしょうか今年は元気がなく実がついていない数年前は青梅の実がたくさんなったもの20数キロの梅の...

料理 2019.6.30

間引きセロリ

間引き「セロリ」を

こぼれ種でわさわさ育った「セロリ」を間引いた。捨てようと思ったが、何か一品を作ることが出来そう、と思いとどまり洗ったとこ...

料理 2019.5.6

孫弁当

孫のお弁当

ふるい写真から、わたしにも少女時代があったなんて、、歳月の流れは早いもの。そのわたしが、あっという間におばあさんになって...

料理 2019.4.17

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