料理 - 徒然なるままに

梅雨のはれまにすること

２つの甕に５キロずつ漬けた「梅」に青梅酢があがっています。梅雨のはれ間にすることと言えば、梅雨の雨をいただいた「ちり...

料理 2020.7.17

今年は日照不足なのでしょうか。バジルの育ちがいまいちなんですね～。菜園にバジルは一本だけ植えたんですよ。ちょっと心も...

料理 2020.7.3

野菜とパスタさえあれば主食になる簡単お料理「ラタトゥイユパスタ」です。パスタと言えばイタリアのイメージですが、パンもイタ...

料理 2020.7.1

昨日は夫婦で定期的な検診日でした。私たちは主治医の先生には全幅の信頼を寄せ、ほんとうに良い巡り合わせのご縁に、言葉に...

料理 2020.6.27

寝る前に冷蔵庫の中の食材で孫の弁当のおかずを考えます。今朝「ころころポテトサラダ」を咄嗟に考えつきました。食欲が...

料理 2020.6.25

わたしが気に入って毎日訪問させていただく料理ブログがあります。うちごはんはマーシャもいっしょ♪　です。　わたし好...

料理 2020.6.18

毎年この場所に２本の花菖蒲が咲きます。さくじつの雨で痛んだかしらと見にゆくと。大丈夫そうでした。きのう、近所の奥さんから...

料理 2020.6.15

野菜の収穫は早朝にかぎります。昨日の畑作業のつづきです。いっきに「葉ねぎ」の収穫をしました。これ以上放置する...

料理 2020.6.4

昨日は、一日ダラダラと過ごしながら、夕食の献立を考えていました。夕飯の準備にとりかかるのはいつも４時すぎ頃からです。...

料理 2020.5.20

同居していると、休校の孫たちがどのような気持ちで過ごしているのか、とても気にかかる。長い人生、お陰さまで特段なことも...

料理 2020.4.26