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料理

ローズマリーパスタ

☆彡ローズマリーのパスタ

ハーブは育て使う楽しみがある。 晩ご飯に思いついた「ローズマリーパスタ」。主人はこの献立は食べないので、いつものように...

料理 2021.3.17

はちみつレモン

地場産レモンをいただいた~♥

レモンは雪国新潟には育たないと思っていたが、数年前からレモンの木が販売されている。温暖化の影響で栽培できるようになったの...

料理 2021.2.26

揚げ出汁豆腐と私

些細なことに歓び

晩ご飯の献立を午前中に考える。わたしは「もつ煮込み」が食べたくなった。いぜん、ほとんど「モツ煮込み」は作らなかった、それ...

料理 2021.1.29

お正月お酒

「家飲み」が大好きな人

主人は家飲み大好き人間。 お正月に飲むお酒をネットで注文したものが届いた。 酒飲みは、飲めるうちが花、飲めなくなった...

料理 2020.12.29

濃縮ミックスベリージュース

冷凍ベリーを濃縮ジュースに

「ブラックベリー」「ラズベリー」「レッドカーラント」の三種類のベリーを夏摘んで冷凍室でストックしていた。 場所塞ぎにな...

料理 2020.12.18

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