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料理

梅干し漬け「福井梅」

昨日そして今日のこと

昨日は夫婦で定期的な検診日でした。 私たちは主治医の先生には全幅の信頼を寄せ、ほんとうに良い巡り合わせのご縁に、言葉に...

料理 2020.6.27

夏のポテトサラダ

夏のポテトサラダ

寝る前に冷蔵庫の中の食材で孫の弁当のおかずを考えます。 今朝「ころころポテトサラダ」を咄嗟に考えつきました。 食欲が...

料理 2020.6.25

晩ご飯

こんなん作りました。

わたしが気に入って毎日訪問させていただく料理ブログがあります。 うちごはんはマーシャもいっしょ♪ です。  わたし好...

料理 2020.6.18

さもない日常

わたしのさもない日記

毎年この場所に2本の花菖蒲が咲きます。さくじつの雨で痛んだかしらと見にゆくと。大丈夫そうでした。きのう、近所の奥さんから...

料理 2020.6.15

収穫 青ネギ

昨日の続き・葉ねぎの収穫

野菜の収穫は早朝にかぎります。 昨日の畑作業のつづきです。 いっきに「葉ねぎ」の収穫をしました。 これ以上放置する...

料理 2020.6.4

餃子献立

今夜は餃子の献立

同居していると、休校の孫たちがどのような気持ちで過ごしているのか、とても気にかかる。 長い人生、お陰さまで特段なことも...

料理 2020.4.26

コゴミ料理

あっという間に山菜の季節が

知人から採れたての「コゴミ」をいただきました。 今年は山菜のでるのが例年より早かったそう。 だいぶ育っていたが柔らか...

料理 2020.4.17

フルクタリンたっぷり卵やき

青ネギたっぷり「だし巻き卵」

ネギの青いところを切ると、ゼリー状のぬるぬるしたものが出て来る。「NHKのためしてガッテン」番組でネギのヌル部分、そのぬ...

料理 2020.3.29

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