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料理

孫たちのお弁当

孫たちのお弁当作り

高校に入学した孫娘のお弁当作りが今日から始まった。 高校3年生の孫息子と2個のお弁当を作った。男子高校生は食べ物の好き...

料理 2021.4.8

蓮根と雪下人参キンピラ

蓮根と雪下人参のキンピラ

午前2時過ぎに目覚めた。 午前3時過ぎにはメーンキッチンでひとりコーヒーを飲む。 息子夫婦は結婚以来、二階のリビング...

料理 2021.3.22

ローズマリーパスタ

☆彡ローズマリーのパスタ

ハーブは育て使う楽しみがある。 晩ご飯に思いついた「ローズマリーパスタ」。主人はこの献立は食べないので、いつものように...

料理 2021.3.17

はちみつレモン

地場産レモンをいただいた~♥

レモンは雪国新潟には育たないと思っていたが、数年前からレモンの木が販売されている。温暖化の影響で栽培できるようになったの...

料理 2021.2.26

揚げ出汁豆腐と私

些細なことに歓び

晩ご飯の献立を午前中に考える。わたしは「もつ煮込み」が食べたくなった。いぜん、ほとんど「モツ煮込み」は作らなかった、それ...

料理 2021.1.29

お正月お酒

「家飲み」が大好きな人

主人は家飲み大好き人間。 お正月に飲むお酒をネットで注文したものが届いた。 酒飲みは、飲めるうちが花、飲めなくなった...

料理 2020.12.29

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