料理 - 徒然なるままに

孫のお弁当と手づくり減塩梅干し

主人が入院して3日目になる。本人はいたって元気、明日は外泊の許可をいただいたので迎えに来てほしいという。家庭の営みは、今...

料理 2019.9.6

水菜は昨日何となく買ったものエリンギも何となく買ったものメニューが思いつかないまま、今日シメジをワンパック買った...

料理 2019.8.31

今年は「あまぷる」を3本植えたとってもよくなったトマトはアンデスが原産地だという暑い夏に良く育つが、秋になると一日の寒暖...

料理 2019.8.28

暑い時期に良く育つバジルは10月になると途端に成長が遅くなるこれから一か月間は、暑さが和らぎバジルペースト作りにはちょう...

料理 2019.8.26

朝ごはんは作れたのに、何だか急に意欲がなくなって来た。そんなに毎日張り切らなくてもゆっくり過ごそう夫や夏休み中の孫たちに...

料理 2019.8.20

ヘアーサロンには月一回カットに訪れる「オレンジページ」はヘアーサロンを訪れる度に読む雑誌その雑誌「オレンジページ」が欲し...

料理 2019.8.14

手作りの梅干し作りは、体力的に無理かもしれないと半ば諦めかけていた私だった。ところがひょんなことから梅を5キロほど漬ける...

料理 2019.8.1

春、主人が「長岡巾着なす」を栽培してみたいと自主的に苗を二本植えてくれた長岡地方だけ栽培されている「伝統野菜」で苗のラベ...

料理 2019.7.29

欝々としたつゆぞらが覆っている、庭の片隅にあるわが家の小さな菜園で野菜がなっていたつやつやした真っ赤なトマトに感動した収...

料理 2019.7.17

庭の梅の木は古木になったのでしょうか今年は元気がなく実がついていない数年前は青梅の実がたくさんなったもの２０数キロの梅の...

料理 2019.6.30